KEK TARİFİ
KEK TARİFİ
- -1 su bardağı toz şeker
- -1 su bardağı süt
- -3 su bardağı un
- -4 adet yumurta
- -1 paket kabartma tozu
- -1 paket vanilin
- -1/2 su bardağı ayçiçek yağı
- -Öncelikle bir kaba yumurta ve toz şekeri alıp çırpıcı yardımıyla karıştırın.
- -Üzerine sırasıyla süt ve ayçiçek yağını ekleyerek çırpmaya devam edin.
- -Un, kabartma tozu ve vanilyayı elekten geçirerek karışıma ekleyin.
- -Kek kalıbını tereyağı veya margarinle yağlayın. Baton kalıba hazırladığınız kek harcını boşaltın ve üzerini spatula ile düzeltin.
- -Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
- -Kek piştikten sonra sönmemesi için kalıptan çıkartın ve dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.
